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校园食品安全月调度会

【文章来源:后勤处】 【作者:秦猛】 【发布时间:2023-11-10】 【点击量:

为进一步加强校园食品安全管理,落实学校食品安全主体责任,11月7日下午,学校食品安全工作月调度会在综合楼十一楼会议室召开。王志刚校长及各单位负责人参加,会议由张田主任主持。

会议上各单位总结10月份工作,从常规工作、日常管理、员工培训等方面进行汇报,张田主任对制度管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒和售卖服务等方面进行了重点提醒。

王志刚校长强调要在思想上高度重视,牢固食品安全防线。学校食品安全事关师生的身体健康,要加大食品安全卫生检查力度。食堂要进一步提升服务质量,推进规范化、标准化、科学化管理,用心、用情做好服务。

最后,各单位负责人纷纷表示要严把质量、价格、服务、卫生关,提高餐饮质量,提升服务保障水平,确保饭菜质量优良、口味适宜,提升师生就餐幸福感、满意度,为学校安全稳定和高质量发展提供有力保障。

(一审:张田;二审:王志刚;三审:胡远文)

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